CARTA

Carta Comida & Tragos

San Marino Mula: Refrescante y espectacular trago a base de Pisco Peruano, Vermouth Rosso y Maracuyá, mezclado con Ginger beer$7.900
Rosas de Primavera: Trago a base de Gin rosé, Cherry Blossom Tonic y Pétalos de Rosa$7.900
Fiore Di Luna: Sorprendente Trago a base de Gin Hendrick’s Lunar, Pomelo y Licor de Flor de Sauco$7.900
Gin Importado (bombay, beefeater, tanqueray)$6.500
Gin hendrick’s, Bulldog, Malfy o London + Tonica premium$ 9.500
Saint Germain (Spritz)$ 8.900
Vaina$ 4.900
Pisco Sour De La Casa$ 3.900
Martini Bianco O Rosso$ 4.500
Chardonnay Sour$ 4.800
  
Kir Royal$ 4.900
Caipiriña$ 5.500
Amaretto Sour$ 5.500
Mango Sour$ 5.500
Pisco Sour Seco De La Casa$ 4.900
Tequila Margarita$ 5.900
Bloody Mary$ 6.500
Ramazzotti$ 6.900
Mojito$ 5.500
Burbujas Azules (Gin Importado-Limon-Curasao-Soda)$ 5.500
Sangría$ 5.500
Aperol Spritz$ 6.200
Martini Dry/ Extra Dry$ 6.200
Sour Peruano$ 6.900
Parmesana San Marino$ 16.900
Picorocos (al vapor, al Pil Pil, Parmesanos, Consomé)$ 13.500
Ostras$ 17.500
Empanada de queso o mariscos$ 2.700
Empanada de camaron u ostión queso$ 3.800
Empanada de loco queso$ 4.400
Empanada de Salmón ahumado, nueces y mozarella$ 3.900
Ceviche mixto de la casa (Dos tipos de pescados y camarones)$ 12.900
Ceviche Tropical (reineta, salmon, camarones, Palta y mango)$ 13.900
Ceviche de champiñones (veggie)$ 9.500
Ensalada Marinera (vegetales y mariscos)$ 14.500
Calamares (anillos de calamares a la romana)$ 11.900
Camarones a la orden (al PilPil, ajillo, apanados o  parmesano )$ 13.500
Pulpo a la orden (Cortes de Pulpo Al pil-pil, ajillo, vinagreta o parmesano)$ 13.900
Carpaccio (Salmón ahumado o Atún)$ 12.900
Machas a la parmesana (15 unidades)$ 14.900
Chochas (Como Carpaccio o Parmesanas)$ 13.900
Ostiónes a la orden (pil-pil, ajillo o parmesano)$ 14.900
Erizos (sólo en temporada )$ 15.900
Piure en Salsa Verde$ 11.900
Locos$ 17.900
Pulpo A La Parrilla (4 unidades de Tentáculos asados, acompañados de verduras asadas)$ 21.900
Centolla (Punta Arenas)$ 21.800
Pinzas de Jaibas (Naturales, cocidas con mayonesa casera y salsa verde)$14.500
Tabla Mar y tierra (Fiambres, Carne, Quesos, papas + productos del mar) para 2 o 3 personas$ 32.900
Jardín de mariscos (para compartir dos a tres personas)$ 34.900
Menú de niño hasta 10 años, incluye bebida o jugo y bolita de helado. Filetito de pollo o pescado a la plancha, con arroz o papas fritas y ensalada)$ 9.200
Merluza Porteña (Merluza frita con Ensalada Chilena y papas fritas)$ 10.500
Pollo la plancha (acompañado del agregado de la casa)$ 9.500
Pastel de Jaiba$ 14.500
Paila Marina o Caldillo de Congrio$ 13.800
Pescado del día (con agregado del día)$ 13.900
Lomo Res acompañado con agregado de la casa$ 14.900
Pastel de Locos$ 16.900
Rissoto del dia$ 15.800
Filete de Res con acompañamiento de la casa$ 16.800
Lomo Jez (relleno con camarones a la ajillo) con agregado de la casa$ 16.500
Pastel de Mariscos (jaiba, locos, camarones, ostiones)$ 15.800
Mero o Lenguado en Salsa Menier (con agregado de la casa)$ 16.900
Congrio Frutti Di Mare (con agregado de la casa)$ 15.800
Trilogía de pescado (en salsa de locos y pinzas de jaiba, acompañado de champiñones al vino blanco y fetuccini caseros a la mantequilla)

$ 18.500

Paella para 2 a 3 personas (Pollo, pulpo, ostiones, camarones, calamares y conchitas)$ 33.300
Lasagna Bolognesa (Pomodoro casero y queso parmesano)$ 10.500
Gnocchi Gorgonzola (queso gorgonzola, crema y espinacas gratinadas en queso parmesano)$ 10.800
Gnocchi al Pesto$ 10.800
Ravioles tres quesos (rellenos con tres tipos de quesos en salsa rosa (pomodoro natural italiano y crema) y gratinado con queso parmesano )$ 11.900
Penne San Marino (mezcla de champiñones y camarones, gratinados en queso parmesano)$ 12.900
Sorrentinos Mastropiedo ( rellenos con ricotta fresca y bañados en salsa de salmón ahumado)$ 13.500
Canelloni de Jaiba (bañados en salsa de champagne )$ 14.500
Ravioles de Camarones (rellenos con camarones salsa rosa y gratinados en queso parmesano)$ 12.900
Fetuccini Alfredo$ 10.900
Espaguetti Bolognesa$ 10.800
Espaguetti Fruto di Mare$ 14.900
Fetuccini Olivo E Mare (en pomodoro con aceitunas, camarones y locos)$ 13.500
Ensalada Meditteránea (Brotes verdes, salmón ahumado, palta, mozarella di búfalla, Jamón Hibérico)$13.500
Ensalada Cesar Pollo o Camarón $11.500
Papas Fritas$ 5.900
Papas Duquesas caseras$ 5.900
Arroz$ 3.500
Ensalada surtida (sin palta y/o palmitos)$ 4.900
Ensalada surtida con Palmitos o Palta$ 5.900
Agregado Palta/ Puré de palta$ 3.800
A lo Pobre$ 5.900
Consomé o agregado de la casa$ 5.900
Salsas Extras
Champiñones $ 2.900
Alcaparras $ 3.800
Camarones $ 5.100
Salsa Margarita $ 6.800
Langosta Thermidor preparación en salsa de Whisky con parmesano, acompañado de papas mayo y ensalada verde, ideal para compartir$39.900
Filete de Res especial de la casa: Filete de res en salsa de Roquefort con champiñones acompañado de rissoto de salmon ahumado y tomate$19.800
Tiradito Fusión: Fusión de Salmón + Atún sobre leche de tigre amarilla (picante suave), Con pintas de caviar rojo$ 14.900
Cordero Magallanico: Deliciosa carne de pierna de cordero , cocido lentamente con finas hierbas , vino merlot y miel de ulmo, acompañado del agregado  de la casa.$ 17.500
Angulas de puerto Aysén: Especialidad endémica de chile , con su tradicional receta , al pilpil o al ajillo ( 200 gramos )$21.900
Congrio a la vasca: Exquisito congrio sureño a la plancha , bañado con unas exquisitas angulas al ajillo con acompañado de el agregado del día.$24.900
Langostinos argentinos (10 unidades)$ 19.900
Suspiro limeño$ 5.900
Frutas de la Estación$ 4.800
Panacota con salsa de frutos rojos$ 4.900
Papayas$ 4.900
Celestino$ 4.900
Tortas (pompadou platano, chocolate naranja, huevo moll, entre otras)$ 5.500
Castañas$ 5.800
Tiramisú$ 5.900
Celestino con helado$ 5.900
Copa de helado$ 5.800
Extras (bolita de helado, salsa chocolate, mix berries)$2100
Importadas (Heineken, Corona, Stella Artois, Budweiser, Sol)$ 4500
Artesanales Comerciales (Kuntsmann, Kross, Austral)$ 4.800
Nacionales (Royal)$ 4100
Vaso Michelado$ 1800
Westmalle trapist$ 5.800
Chimay$ 5.800
Kastel blond$ 5.800
Dellirium Bélgica (Lager, Ambar)$ 5.800
Cerveza Artesanal de la Casa $4.900
Gulden Draak Bélgica (Strong Ale)$ 5.800
Jugos Naturales$ 3.800
Limonadas (tradicionales, menta Jengibre)$ 4100
Bebidas Gaseosas$ 2.800
Botellin: Ginger Beer, Tonic Premium, Rose Lemonade$3.800
Agua Mineral $ 2.300
Te Ingles O Infusiones$ 2100
Café Instantaneo$ 2100
Espresso Chico /Americano$ 2.700
Espresso Doble$ 3.500
Irlandes (Café + Whisky + Crema )$ 6.500
Café Helado (Café + Helado + Crema)$ 5.500
Cortado$ 2.900
Capuchino$ 2.900
Chocolate Chico$ 2.500
Chocolate Grande$ 3.500
Araucano $ 4.500
Menta Marie Brizzard $ 6.000
Whiskey Jack Daniels / Honey $ 7.200
Jagermeister $ 5.500
Campari $ 5.000
Vodka $ 5.300
Ron Añejo $ 5.500
Pisco Mistral 46 $ 5.000
Pisco Alto Carmen $ 4.800
Pisco gran nobel reserva privada $ 7.000
Pisco 3 erres doble destilado $ 5.000
Whisky J.W. Etiqueta Roja / Ballantine $ 6.200
Whisky J.W. Etiqueta Negra / Chivas Regal 12 Años $ 7.300
Chivas Regal 18 Años $ 10.500
Whisky Glenfiddich 12 Años $ 9.800
Baileys / Amarula / Sambuca / Limoncello $ 6.500
Drambuie / Clavo Oxidado $ 7.200
Dissarono/ Frangélico/ Grand Marnier/ Cointreau $ 6.900
Cognac o Brandy Importado $ 13.000

Vinos

Federico de Alvear (Argentino) Extra Brut$ 15.900
Viña Mar Brut$ 15.500
Valdivieso Brut/Demi Sec 750cc$ 13.500
Valdivieso Brut/Demi Sec 375cc$ 8.500
Viñamar Extra Brut$ 17.900
Martini Rosé$ 15.500
Las Mulas Espumante extra brut$ 18.500
Amayna$ 16.000
Casas del Bosque La Cantera (linea premium)$ 23.900
Chateau Los Boldos$ 14.000
Medalla Real Gran Reserva$ 15.000
Bill (William Cole), producción limitada$ 29.000
Tabalí Vetas Blancas$ 19.900
Amaral reserva$ 14.000
De Martino Legado$ 19.000
Santa Ema Gran Reserva$18.500
Las encinas (vino blanco seco)$ 13.500
Matetic Corralillo$ 16.500
Santa Ema gran reserva$ 18.500
Quintay Clava Reserva$ 14.000
Calcu Reserva$ 15.500
Casas Del Bosque Reserva$ 16.900
Amayna$ 16.000
Veramonte$ 14.500
De Martino Legado$ 19.000
Apaltagua Reserva$15.900
Matetic Corralillo$ 16.500
Chateau Los Boldos Tradition Reserve$ 14.000
Casas Del Bosque Reserva$ 16.900
Viu Manent Estate Reserva$ 14.500
Viu Manent Gran Reserva$ 18.000
Amaral de leyda reserva$ 14.000
Quintay Clava Reserva$ 15.500
Antigua reserva Cousiño$ 17.900
Cabernet Sauvignon
Magis (OFERTA)$9.900
Medalla real gran reserva$ 16.900
Antigua reserva cousiño

$ 17.900

Veramonte$ 14.500
Casas Del Bosque Reserva$ 16.900
Pérez Cruz  Gran Reserva$ 19.900
Calcu Reserva$ 14.000
Carmen Gran Reserva$18.000
Cousiño Macul Reserva$14.900
Legado De Martino Gran Reserva

$ 19.000

Carmenere
Veramonte$ 14.500
Casas Del Bosque Reserva$ 16.900
Viu Manent Estate Reserva$ 14.500
Carmen Gran Rerva$ 18.000
Perez Cruz Limited Reserva$24.500
Casa Silva Los Lingues $ 18.500
Miguel Torres Las Mulas$ 18.500
De Martino Legado$ 19.000
Casa Real Gran Reserva$ 18.500
Merlot
Santa Ema Gran Reserva$ 18.500
Veramonte$ 14.500
De Martino Legado$ 19.000
Viu Manent Estate Reserva$ 14.500
Pinot Noir

Amayna

Legado De Martino

Veramonte

$16.000

$19.000

$ 14.500

Quintay Clava Reserva

$ 15.500

William Cole Grand Reserve$ 17.000
Otras (Late Harvest, Ensamblajes)
Carmen gran reserva Syrah$ 18.000
Chateau los Boldos Gran Reserva Ensamblaje (Syrah/Cabernet)$ 28.900
Perez Cruz Grenache$ 28.500
Memorias EnsamblajeC/S, C/F, SYR, CAR, PET/VER, MAL$35.900
Calicanto ensamblaje$ 29.900
Las Veletas (Cs/Cfrank)$ 20.900
Viu Manent Late Harvest$ 11.000
Viu Manent Secreto Gran Reserva (Malbec)$ 19.900
Corralillo Gran Reserva ensamblaje Winemaker’s Blend (Syrah/Cfrank/Syrah)$ 29.900

Maquis Gran Reserva (C/Frank)

Bodegas RE SYRAGNAN Y CHARDONNOIR

$ 18.000

$24.900

 
– Sauvignon Blanc
Reserva: -Viu Manent Estate Reserva -Chateau Los Boldos – Corralillo-Santa Ema$7.900
Casas Del Bosque – Ventisquero$8.500
– Chardonnay
Reserva: – Viu Manent- Chateau Los Boldos Tradition Reserve-Santa Ema$7.900
Apaltagua Reserva$8.500
– Cabernet Sauvignon
RESERVA: – Viu Manent- Chateau Los Boldos Tradition Reserve-Santa Ema$7.900
Reserva: Casas Del Bosque$8.500
– Pinot Noir
Corralillo Reverva$9.900
– Copas
Copa Espumante$ 4.500
Copa De Vino$ 4.500
Descorche$ 4.400

Carta Desayuno & Once

Volcán de Chocolate (con helado de chocolate)$ 5.900
Panacota Con Salsa De Frutos Rojos$ 4.900
Tiramisú$ 5.900
Celestino$ 5.200
Celestino Con Helado$ 6.100
Tortas Variedades$ 5.500
Copa De Helado$ 5.800
Cheesecake Variedades$5.300
Castañas$ 5.800
Papayas$ 4.900
Porción De Crema$ 2.100
Frutas De La Estación$ 4.800
Suspiro Limeño$5.900
Tostadas acompañadas de queso, palta, jamón, mantequilla.
– Café, cortado o té
– Jugo natural del día
– Torta del día
$ 10.900
Jugos Naturales$ 3.800
Limonadas (tradicionales, menta Jengibre)$ 4.100
Botellin: Ginger Beer, Tonic Premium, Rose Lemonade$ 3.800
Bebidas Gaseosas$ 2.800
Agua Mineral Con o Sin Gas$ 2.300
Te Ingles o Infusiones$ 2.100
Café Instantaneo$ 2.200
Espresso Chico /Americano$ 2.700
Espresso Doble$ 3.500
Irlandés (Cafí + Whisky + Crema )$ 6.500
Café Helado (Café + Helado + Crema)$ 5.500
Cortado$ 3.300
Capuchino$ 3.300
Chocolate Chico$ 2.500
Chocolate Grande$ 3.200
Sandwiches
Churrasco en filete$ 6.500
Chacarero$ 7.900
Barros Jarpa$ 5.500
Barros luco$ 7.600
San Marino’s (filete, tomate, lechuga, aceitunas, mayonesa)$ 7.500
Vegetariano san marino’s (Lechuga, tomate, palmitos, fondo de alcachofa y mayonesa)$ 5.500
Paila con huevos (4 unds)$ 4.500
Mediterraneo (albahaca, jamon serrano, queso mozarella, orégano, aceitunas$ 6.500
Ave especial (Ave, palmitos, palta)$ 5.300
Abrir chat
Hola! ¿En que podemos ayudarte?